Domaine Poulet - Divine Rosée
10,90 €
TTC
Vous connaissez la Clairette de Die Traditionnel, tentez la version rosé !
Politique de livraison
Livraison en 24 à 48 heures
Elaborée à partir d’une sélection de terroirs de marnes blanches, expositions Sud-Ouest, pour favoriser la vivacité plutôt que le côté muscat.
Le Gamay subit une macération à froid d'une semaine et son pressurage est effectué en cours de fermentation.
La fermentation lente de la totalité des jus est effectuée à partir de levures indigènes sous contrôle de température.
La prise de mousse en bouteille se fait à partir du sucre résiduel du raisin, sans adjonction de liqueur de tirage.
L'élimination du dépôt est effectuée au minimum 4 mois après la mise en bouteille, sans adjonction de liqueur d'expédition.
POUL-CDDT
30 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Vin effervescent
- Région
- Vallée du Rhône
- Cépages
- Muscat Blanc 85% Clairette Blanche 10% Gamay 5%
- Accords mets et vins
- à l'apéritif ou sur un dessert comme une tarte aux fraises ou une salade de fruits.
- Service
- 8°C
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