Domaine Poulet - Clairette de Die tradition
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Domaine Poulet - Clairette de Die tradition

8,90 €
TTC

Le plus connu des effervescents rhodaniens. Cet effervescent sucré garde de la fraicheur grâce à son encépagement.

Quantité

  Politique de livraison

Livraison en 24 à 48 heures

Vin naturellement effervescent à la robe d'un jaune pâle et aux reflets argentés. Arômes très présents de pêche blanche et de Litchi, avec une belle longueur en bouche se terminant sur des notes de miel.

Vinification

Après un débourbage d'une semaine, la fermentation lente est effectuée à partir de levures indigènes sous contrôle de température. La prise de mousse en bouteille se fait à partir du sucre résiduel du raisin, sans adjonction de liqueur de tirage. L'élimin

POUL-CREM
48 Produits

Fiche technique

Couleur
Vin effervescent
Région
Vallée du Rhône
Cépages
75% Muscat 25% Clairette
Accords mets et vins
A l'apéritif, sur un dessert comme une tarte aux poires ou une crème brûlée.
Service
8°C
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